Storythai

วันอาทิตย์ที่แล้วไป Blue mountain มาแหละ โฮะๆๆ ในที่สุดก็ได้ไปเหยียบซะที ทริปนี้นะค้า เราก็ได้ผู้ร่วมชะตากรรม ก็คือ คุณพี่ยังสาว (หน้าตากะอายุต่างกันมักๆ) กะสามีที่วันนี้มาเป็น พขร.  แล้วก็น้องช้างน้อย ก่าจะไปถึงก็เดินทางก่า 2 ชั่วโมง แน่ะ ไอ้ช้านจะตายยย นะ นั่งรถทีไร ท้องไส้ปั่นป่วนทุกที แถมวันนี้ขึ้นลงเขาตลอดเวลา แม่เจ้า > _<

ไปถึงวิวสวยมากๆ แต่  บลูเมาเทน มันไม่บลูอ่ะ มันหม่นๆ แต่ก็ไม่บลูง่ะ ก็เดินไปชักภาพ (อ่ากล้องช้านก็ยังใช้ไม่ได้อยู่ดีนะค้า วันนี้ก็แอบแซบถ่ายรูปกะชาวบ้านไปก่อนนะค้า) กะ Three Sisters ก็ประมาณว่าเป็นยอดเขา 3 ยอดติดๆ กัน (มันเรียกงี้ป่าวก็ไม่รู้นา)  หลังจากนั้นก็นั่งรถชมทรรศนียภาพรอบๆ อีกนิดหน่อย ก่อนไปกินข้าวเที่ยงกันอินเตอร์ เพราะว่าร้านที่ไปมีอาหารหลากหลายเชื้อชาติอย่างแรง มีทอดมันปลา ที่ที่นี่เรียกว่า Thai fish cake ที่โดนยำซะกลายเป็นอะไรก็ไม่รู้ ชินใหญ่มักๆ ราคาก็แพงมักๆ ตามไปด้วย...(จำไม่ได้ว่าชิ้นนึง $4 หรือ $7 นี่แหละ เห็นราคาแล้วก็ต๊กกะใจ)  วันนี้ช้านก็เลยได้กิน ซุปฟักทอง กะ ไข่เจียวสเปน แล้วก็ไรอีกว้า... เอาเป็นว่า ไม่อร่อยเท่าข้าวเหนียวหมูปิ้งละกัน  เสร็จก็กลับ...

อ่าเก็บตกวันเสาร์ที่แล้ว ไปเล่นแบตด้วยล่ะ โฮะๆๆๆ ก็ได้รับการอุปถัมภ์จากคุณพี่ยังสาวที่เอื้อเฟื้อจองสถานที่+อุปกรณ์+รถรับส่ง ที่สนามแบต เจอแต่คนเอเชียหัวดำกันนะค้า ก็เป็นคนจีนซะส่วนใหญ่ นอกจากคอร์ตแบตก็จะมีโต๊ะปิงปอง แล้วก็สนามบาส อันนี้เท่าที่เห็นไม่รู้ว่าจะมีสนามอื่นๆ อีกป่าว แล้วฝรั่งหัวทองหายไปไหน ก็ไปโน่นเลย สนามเทนนิส (หัวดำก็เยอะนะ) สนามฟุตบอล (แต่ไม่ได้เตะบอลนา เป็นเหมือน อเมริกันฟุตบอล+รักบี้ แล้วเล่นกันสไตล์ออสซี่ จ้ากว่าเล่นไง ไม่รู้เหมือนกัน) สนามลอนโบว์ (เหมือนเปตอง แต่ลูกพลาสติกใหญ่+หนักมากๆ กีฬาผู้สูงอายุอย่างแรง) บรรดาวัยรุ่นโย่วๆ หน่อยก็นี่เลย สเก็ตบอร์ด เห็นแล้วก็อึ้ง มันเล่นกันทั่วบ้านทั่วเมืองเลยอ่ะ วัยรุ่นที่นี่ขามันผูกติดกะสเก็ตบอร์ด แล้วก็ไอ้สกูตเตอร์ ป่ะน้า มันเรียกไรอ่ะ ที่นางเอกเรื่อง Princess diary ใช้ไปโรงเรียนในภาคแรกอ่ะ อ่าเกือบลืม ฝรั่งหัวทอง ต้องนี่เลย ทะเล ไม่โต้คลื่นก็ไปล่องเรือ

วันนี้เพื่อนบ้านชาวมาเลเซียมาเคาะประตู ต๊กกะใจอย่างแรง ร้อยวันพันปี เจ๊แกไม่เคยมาโผล่มา ไม่ได้มามือเปล่าซะด้วย ในมือถือกล่องใส่ๆ ด้านในมีอะไรแป้งๆ อยู่ด้วยล่ะ ไม่พอๆ แถมกระดาษ A4 มาอีกแผ่น ช้านก็งง อะไรวะ เค้าก็เลยบอกว่ามันเป็นขนมแห่งมิตรภาพ วิธีทำแสนง่าย ทำตามกระดาษที่ให้มาเลยนะ อีพี่เห็นวิธีทำแล้วก็ตาเหลือกทันที

Amish Friendship Bread

Day1
Empty starter into large bowl and cover.

Day 2,3 & 4
Stir well each day and recover.
Day 5

Add - 1 cup plain flour
                  1 cup sugar
                1 cup milk

Day 6,7,8 & 9
Stir well each day and recover.

Day 10
Step 1 - Add
                1 cup plain flour
                  1 cup sugar
                1 cup milk
Stir until smooth. Take our 3 seperate cups of mixture and give along with recipe to 3 friends.

Step 2 - Add to the remaining mixture
2/3 cup oil
3 eggs
2 cups plain flour
1 1/2 teasp. bicarb soda
2 teasp. Vanilla
1 cup chopped nuts
1 or 2 cups chopped apples, raisins, sultanas, bananas, dates or whatever you prefer. Mix well and pour into 2 greased and lines loaf tins.

Bake in moderate oven approx. 60 minutes.

หลังจากยัดเยียดกล่องแป้งที่เค้าผสมมาให้แล้ว ก็ตบท้ายด้วย ประโยค.. I hope you enjoy it....แล้วเจ๊แกก็ชิ่งหนีไปสนามบินมุ่งหน้าสู่มาเลเซียเป็นเวลา 2 อาทิตย์...แม่เจ้า เฮ็ดจั๋งได๋ล่ะทีนี้  ช้านนนต้องรอถึง 10 วันเลยเหรอเนี่ย ถึงจะได้กิน แม่เจ้า!!!!!!! 

....วันอาทิตย์แล้วค้า....

มะวานลืมคนแป้งขนมปัง ไม่รู้ว่าเป็นไงมั่งแล้ว วันนี้ต้องเติมแป้ง น้ำตาล นม เพิ่ม แหง่ววว จะได้เสียตังค์แล้วช้านทีนี้ กรรม ทำไมไม่เอาไอ้ที่สุก กินได้มาให้ว้า...

มะวานไปช่วยเจ๊สักครู่ (ก็เจ๊แกพูดแต่สักครู่ๆ ทั้งวันน่ะซิ) ย้ายบ้าน โหย นะ ที่นี่อ่ะ ถ้าเช่าอยู่แล้วจะออกไปก็ต้องมานั่งขัดบ้าน-ห้อง โอยย ก่าจะเสร็จ ทำเอาผอมลงไปหลายกิโล (โฮะๆๆๆ) เสร็จ เจ๊แกก็เลี้ยงข้าวหมูทอด แต่.. ห้ามกินเยอะนะ กินนิดเดียว เพราะ เด๋วสักครู่ เราไปกินเยอะๆ กัน เหอะๆ ก็หลังจากจัดการย้ายของทุกอย่างเสร็จ เราก็ไป Eastwood กัน ที่เมืองนี้จะมีรางรถไฟเป็นตัวแบ่งพรมแดน ฝั่งซ้ายจะเป็นย่านคนเกาหลี เต็มไปด้วยคนเกาหลี ฝั่งขวาก็จะเต็มไปด้วยคนจีน วันนี้จะไปกินเป็ดย่าง ที่เจ๊โฆษนาว่า อร่อยก่าเป็ด MK พอไปถึง น้องเป็ดยังไม่สุกง่ะ แถมคนเยอะมากกกกกกกกก รอๆๆๆ ไม่ได้กินซะที วันนี้ช้านดันมีนัดซ้อนไปตีแบตกะคุณพี่ยังสาว แล้วก็น้องช้างน้อยซะด้วย ก็เลยเปลี่ยนร้าน ก่อนเข้าไปร้านว่างมากกกกกกก เป็นร้านใหญ่ด้วยนะ คาดว่ามีมากกว่า 50 โต๊ะเลยแหละ แต่ผ่านไปไม่ถึง 10 นาที ลูกค้าต้องมายืนเข้าคิว แถมถ้าไม่โทรมาจองก่อนก็ไม่มีโต๊ะอีกตะหาก

รีบโซ้ยกันสุดชีวิต แต่ในที่สุดก็ไปไม่ทันนัด ก็เลยต้องโทรไปยกเลิกนัดตีแบต (แง้ๆ เสียดายๆ) แล้วก็กลับมานั่งกินข้าวต่ออย่างเอร็ดอร่อย.... พลาดๆ วันนี้ไม่น่านัดซ้อนเล้ยยยย

น้องต้าจู^^
รายงาน