Storythai

ชื่อไดอารี่วันนี้น่ากลัวมักๆ แต่เด๋วก็รู้ว่าทำไมถึงต้องเป็นอาหารฆ่าตัวตาย...

เด๋วนี้ออกจากบ้านทีไรเป็นต้องหาของกินเพราะบรรดาเพื่อนๆ ที่คบๆ กันต่างก็เป็น "นักล่า" อาหารอร่อยทั้งนั้น สมาชิกของสมาคมกองทัพกินแหลก ประกอบไปด้วย น้องหมูยักษ์คนแรกเลยค้า ถึงรูปร่างเป็นรองเจ๊ๆ แต่เรื่องกินไม่เป็นรองใครค้า (กินน้อยกว่าได้ไง เงินก็จ่ายเท่ากันก็ต้องกินเยอะๆ ซิ จิงมะ อิๆ) คนถัดมาเจ้าของสโลแกน ชีวิตนี้อยู่เพื่ออาหารอร่อย ผู้ก่อตั้งสมาคม ก็คือ เจ๊สักครู่ ที่เคยแนะนำกันไปหลายเดือนมาแล้ว และสมาชิกคนสุดท้ายก็คือ เจ๊สาวกรุง (เมื่อก่อนก็เป็นสาวบ้านนอกด้วยกันดีๆ ตอนนี้ดันย้ายเข้าไปอยู่ในเมือง กลายเป็นสาวกรุงไปแล้ว แต่ชวนไปกินทีไร ไม่ว่าไกลแค่ไหน เจ๊แกไม่เค้ยยย ปฏิเสธเลยค้า) เจอหน้ากันทีไร น้องพยาธิมีเฮ ตลอด เพราะเหตุผลของการเจอหน้ากันคือ กิน เท่านั้นค้า



วันอาทิตย์ที่ผ่านได้ฤกษ์งามยามดี สาวงามทั้ง 3 คนได้จุ้มหัวกัน ทำอาหารไทยกินนะค้า รายการอาหารของเราวันนี้ประกอบไปด้วย

1. ส้มตำ เจ๊สักครู่ลงทุน ลงแรงไปตามล่าหามะละกอมาจนได้ แถมมีกุ้งแห้งด้วย วันนี้ออกแนวตำทะเลนะค้า เพราะว่าเรา โยนน้องกุ้งกะพี่ปลาหมึกลงไปคลุกกะน้ำส้มตำด้วยค้า

2. ต้มยำกุ้ง ที่วันนี้มีแต่หัวน้องกุ้ง กะพี่ปลาหมึกที่มีไข่เต็มท้อง แซบบบ....(เด๋วได้รู้ว่าตัวน้องกุ้งหายไปไหน ทำไมเหลือแต่หัว)

3. ผัดผัก ที่ไม่สามารถระบุได้ว่าเป็นผัดผักอะไร เพราะว่าเป็นการรวมเอาผักที่กำลังจะเน่าในตู้เย็นลงไปผัดกะน้องหมูที่หมักด้วยแป้งข้าวโพดแสนนจะนุ่มมมม ผักที่ใช้วันนี้ก็มี ผักสลัด ถั่นลันเตา โหระพา แล้วก็...ต้นหอม

4. ปลาแซลมอนนึ่งมะนาว ที่วันนี้ทำออกมาได้ดูดีมีชาติตระกูลมักๆ

5. ยำเนื้อ ที่ดูท่าว่าจะเป็นยำแตงซะมากกว่า

6. เกี๊ยวซ่า ที่มีพี่หมูสับกะน้องกุ้งมานอนเล่นกันในแผ่นเกี๊ยว (และแล้วความลับก็ถูกเปิดเผย น้องกุ้งแอบหนีพี่ปลาหมึกมาหาพี่หมูนี่เอง)กินกะน้ำจิ้มทำจากซีอิ๊วกะเวเนก้า แล้วก็ขิง อร่อยมากกกกกกกก

วันนี้เราก็เริ่มลงมือกินอาหารเช้ากันเวลา 11 นาฬิกาโดยประมาณ หลังจากนั้นเราก็ต่อด้วยอาหารเที่ยง เวลาผ่านไปประมาณ บ่าย 3 ก่าๆ เจ๊สักครู่ ก็เลยขอตัวไปงีบเอาแรงก่อนลุกมากินต่อ ปล่อยให้ช้านกะเจ๊สาวกรุงนั่งโซ้ยกันต่อไป เวลาผ่านไป 2 ชั่วโมงเศษๆ เจ๊สักครู่ก็ตื่นจากงีบ แล้วก็ทำจัดหารอาหารเย็นมาเสิร์ฟเพื่อนๆ ทันที ช้านกะเจ๊สาวกรุงยังกินอาหารเที่ยงกันไม่เสร็จเลยอ่ะ ก็ต้องมานั่งกินอาหารเย็นต่อซะละ

กว่าสาวงามทั้ง 3 คนจะจัดการกะอาหารทั้งหมดเสร็จก็ปาเข้าไป 2 ทุ่มก่าๆ แม่เจ้า!!! นั่งกินกันมากี่ชั่วโมงล่ะน่าน พอลุกออกจากโต๊ะ ถึงได้รู้ว่า อิ่มถึงคอหอยเป็นยังไง แม่เจ้า แทบเดินไม่ได้ เดินไปต้องเอามือกุมท้องไป เพราะว่ากลัวมันจะหล่นตุ๊บกะพื้นน่ะซิ แล้วเราก็ไม่สามารถนั่งตรงๆ กันได้นะค้า เลยต้องนอนดูทีวีย่อยอาหารกันน่ะซิ!!! กินอย่างงี้ทุกวัน ช้านนน ต้องตายแน่ๆๆๆๆ



ก่อนหน้านี้ 2 วัน กองทัพกินแหลก ก็ได้เดินทางไปแสวงหาร้านอาหารเกาหลีใจกลางเมืองกันนะค้า ไม่บอกชื่อร้านดีก่า เด๋วจะเป็นการโฆษนาให้เค้าฟรีๆ บรรยากาศในร้านดีมากๆ พนักงานเสิร์ฟผู้ชายหมดเลยอ่ะ (เป็นเหตุผลที่ว่าทำไมบรรยากาศดี) ร้านกว้างขวาง กินสะดวกลุกนั่งสบาย ไม่เหมือนร้านจีนหรือญี่ปุ่น ที่พื้นที่เล็กมากๆ ต้องนั่งตัวลีบ (แต่ปล่อยพุงยื่นได้) วันนี้เราก็กินกันแค่ 3 เมนู ประกอบไปด้วย แฮมุล จอนโกล ที่หน้าตาเหมือนแกงส้มบ้านเรา แต่รสชาติไม่เหมือนกันซ้ากกกะติ๊ด เป็นหม้อไฟที่น่ากลัวมักๆ เพราะเค้าล่อโยนปลาหมึกอย่างยักษ์ลงไปทั้งตัว ไม่มีการตัด หั่นเลยอ่ะ แล้วก็มีพี่ปูทั้งตัว ไม่สับเหมือนกัน แล้วก็มีน้องหอย น้องกุ้ง พี่ปลา แถมด้วยเจ๊กรรไกรสำหรับตัดพี่ปลาหมึกหม้อใหญ่มักๆ อีกจาน เจยุก ดอบบับ หรือ หมูผัด ที่อร่อยมักๆ อีกจานก็คือ จับ แช บับ หรือ ผัดวุ้นเส้น แต่เป็นวุ้นเส้นจากมันหวาน อร่อยมักๆ เหมือนกันทุกจานที่มีคำว่า บับ จะแถมข้าวให้ด้วย 1 ถ้วย ก็บับมันแปลว่า ข้าวอ่ะ นอกจากนั้นก็จะมีพวกเครื่องเคียง แสนนอร่อย เป็นพวกผักดองต่างๆ(ที่เรียกกันว่า กิมจิ หรือ กิมชี) น่านเอง ส่วนที่ดีที่สุดของอาหารเกาหลีก็คือบรรดาเครื่องเคียงนี่แหละค้า แซบบบ ทุกจาน วันนี้ก็กินกันจนพุงกางอีกแล้วค้า



หนังท้องตึงแต่หนังตาไม่หย่อน เราก็ไปต่อกันที่ คาราโอเกะ อิๆ ครั้งแรกที่เข้าคาราโอเกะที่นี่อ่ะ อิๆ วันนี้เราก็ไปเจอช่วง Happy Hour ราคาพิเศษก็เลยเอาซะหน่อย พอให้อาหารได้ย่อย เจ๊สักครู่ก็ครวญเพลงจีน ช๊งเช้งเชียว เจ๊สาวกรุงก็ร้องเพลงญี่ปุ่น ที่มีท่าประกอบคิขุอาโนเนะ น่าร้าก ส่วนช้านเหรอ อ๊ะ อย่าคิดว่าพี่จะเสียตังค์ฟรีแล้วไม่ร้อง (เหมือนสมัยเรียนมหาลัย...นึกถึงทีไร พลาดๆ เสียดายเงินหารเท่าเพือ่นๆ แต่ไปนั่งหลับทุกที!!!!) ที่นี่มีเพลงไทยด้วยเว่ย โฮะๆๆ ก็เลบเอากะเค้าหน่อยโฮะๆๆ ติดใจวันหลังไปกันอีก โฮะๆๆๆ




วันนี้มาด้วยหัวข้ออาหารแล้วก็ขอต่อกะอาหารที่กองทัพกินแหลก แว๊บไปกินกันบ่อยๆ น่านก็คือ ติ่มซะ กะ เป็ดย่าง น่านเองค้า ถ้าเพื่อนๆ จะไปร้านอาหารจีนนะค้า ถ้าจะไปช่วงอาหารเที่ยง ต้องไป ก่อน 11.30 เพราะว่าถ้าไปหลังจากนั้นจะต้องเข้าแถวรอ ไม่ว่าร้านอาหารจะใหญ่ขนาดไหนก็ตาม ต้องได้เข้าคิวทั้งนั้น แล้วก็หลังบ่าย 2 ก็ไม่ต้องไปแล้วนะค้า เพราะว่า ไม่ค่อยเหลืออะไรให้กินแล้วค้า ส่วนอาหารเย็นก็ควรไปก่อน 6.30 เพราะว่า สายก่านั้นก็ต้องเข้าคิวเหมือนกันค้า




คำเตือน : อาหารจีน หรือ บรรดาราเม็น โซบะ (อาหารเส้นทั้งหลายของญี่ปุ่น) มาทีจานใหญ่มากกกกกกกกกกกกกก (โดยเฉพาะอาหารจีน) ควรใช้ความระมัดระวังในการสั่งนะค้า ขอแนะนำ ถ้าไปกินข้าวกัน 2 คน สั่งจานเดียวก็พอ (เด๋วกินไม่หมดเสียดายตังค์แย่นา..)

วันอาทิตย์นี้กองทัพกินแหลก มีนัดกิน บาร์บีคิว ของสมาคมแม่บ้านญี่ปุ่นค้า งานนี้แซบบอีกแล้ววว โย่วๆๆๆ

น้องต้าจู^^
รายงาน